1、材料 雞蛋兩個，面粉200克 ， 牛奶半瓶 ， 發酵粉10克 。
2、調料 白糖200克，香精少許 。
【清蛋糕的做法】3、雞蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和 。
4、將面粉和發酵粉倒入蛋中拌勻 。
5、將拌好的粉料分批裝盤，高火5分鐘，待面黃即可 。
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