燒椒醬的做法 _做法

1、材料線椒， 10個姜，3個大蒜，1個青花椒粒1把。
2、將洗干凈的線椒放入炒鍋中，炒出水分。
3、將炒好的辣椒切碎，備用。
4、鍋中倒油，將青花椒、大蒜末、姜末，辣椒碎倒入鍋里。
5、放入適量食鹽、白糖、生抽、蠔油，翻炒均勻。
【燒椒醬的做法】6、炒好，裝入瓶中。