1、食材：花生米500克、素油適量 。
2、生花生米洗凈控干，一是為了洗凈灰塵 ， 二是因為沖洗后受熱均勻，不容易炸糊 。
3、炸花生米應涼油下鍋，熱油下鍋會使花生米急劇受熱 ， 容易導致外焦內生 。
4、中火下翻炒，直到花生米為金黃色、且鍋內幾乎沒有小泡時撈出，這時的花生米大約七八成熟 ， 等全熟撈出就全糊了 。
【如何做好油炸花生米】5、將花生米撈出裝盤后趁熱灑上少許白酒，攪拌均勻，然后將花生米盡量攤平，等完全涼后再撒上少許白糖 ， 經過這樣處理的花生米酥脆一致，色澤美觀，香味可口 。
- 如何理解體育教學過程的基本規律
- 網線面板如何接線安裝
- 百度收藏 百度收藏刪除如何恢復
- 如何養烏龜 如何養烏龜
- 在職場上如何追求成功
- 聯想m7400打印機顯示更換墨粉盒 如何清除打印機更換墨粉盒
- 如何學好線性代數
- 華為手機如何分屏顯示
- 陶瓷臉盆如何清洗黃垢
- 超z聯賽如何打出高分