方法一、
1、解凍 ， 從冰箱中拿出來，置于室溫下；
2、 將解凍后的羊肉置于沸水中；
3、 把蔥切成段、蒜切成末、姜切成片，放入鍋中；
【冷凍的羊肉怎么去膻味】4、弄出血沫后即可去除腥味 。
方法二、
1、將凍肉與蘿卜、綠豆放一起燉煮；
2、加入米醋或咖喱粉即可 。

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