紅豆其實可以每天適量吃的，每天的食物最好都換著來吃，這樣營養攝入會更加均衡，而且天天都吃一種食物也容易膩煩，所以并不建議天天都吃紅豆 。紅豆是一種常見的豆類，含有蛋白質、碳水化合物、纖維素以及多種維生素和礦物質 ， 還含有脂肪酸、植物甾醇、三萜皂甙等，食用之后能夠補充營養 。
【紅豆為什么不能每天吃】煮熟的紅豆中富含蛋白質和淀粉，在溫度比較高的環境下是比較容易滋生細菌的，而冰箱冷藏室溫度在3-5度之間，能夠減緩細菌的繁殖，延長紅豆的保存時間，但建議在2-3天內就吃完，時間長了也是會變質的 。干紅豆的熱量為309大卡/100克，和大米346大卡/100克的熱量相差不遠 ， 如果把紅豆當主食吃的比較多 ， 且缺乏運動，導致每日攝入的熱量超標，那么熱量積蓄在體內就會轉化為脂肪，導致肥胖 。
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