湯元心子的做法

【湯元心子的做法】做黑子麻湯圓心子需要的材料有:黑芝麻、豬油、糖,做法:
把黑芝麻放鍋里小火炒熟 。買的熟的可以不炒;炒好后,把盤子里的水擦干凈,芝麻裝盤子里攤涼;準備好,打碎機 。把黑芝麻倒進去;再倒入白糖;打開機器打碎后倒入碗里;加入豬油;用勺子按壓攪拌均勻;放在一個平盤里抹勻,劃切成需要的小塊 。放入冰箱冷凍,做湯圓的時候就拿出來 , 取一塊包在湯圓里 。就這樣湯圓心子就做好了 。