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芥花油取自于芥花種籽,含百分之60單元不飽和脂肪酸,營養卓越,油質安定性高 , 也容易制取 。用芥花油制作出來的香皂泡沫細致溫和 , 保濕和滋潤度都很不錯,也適合拿用來做液體皂的原料 。"芥花油"只在中國有此稱呼 。因"canola"這一單詞沒有相對應的漢語,為了稱呼方便,給它起了這一雅致的名稱 。
橄欖的種子欖仁可以榨油,榨出的油稱為橄欖油 。橄欖油稱得上是最利于人體健康的一種食用油 。英國的一家醫院在對橄欖油進行研究和試驗后 , 發現橄欖油有緩解類風濕性關節炎的作用,這可能與降低體內組織炎癥的促發因子前列腺素水平有關 。橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史 , 在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其極佳的天然保健功效 , 美容功效和理想的烹調用途 。
【芥花油PK橄欖油】相較于芥花油而言,橄欖油更利于人體健康,她是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油 。
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