1、實在沒有竹簾的話 ， 我們也可以用一些其他的東西來代替竹簾 。比如我們可以將平時喝牛奶的盒子剪開并將牛奶盒的側面平鋪開來，然后把它墊在米飯、海苔下面當做竹簾使用 。
【不用竹簾卷壽司手法】2、除了牛奶盒之外 ， 還有一些雜志的封面、塑料袋都可以這樣使用，我們只需要在使用的時候墊上保鮮膜就可以了 。不過不使用任何東西直接用手卷壽司基本是不可以的，這樣可能會破壞壽司表面的海苔 ， 而且沒法卷緊壽司 。
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