【楓糖吐司怎么吃好吃】1、后油法將材料混合后揉至完全階段 ， 進行1次發酵 。
2、面團排氣后分割成3等份 。
3、將面團搟成長條狀 。
4、卷起后松弛10分鐘再次搟開重復前兩個步驟 。
5、卷好的面團放入模具內進行2次發酵 。
6、刷蛋液 ， 烤箱預熱180°，下層上下火，時間35分鐘即可 。

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