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糯米蒸糕怎么做

糯米生活百科

1、將糯米和大米放在料理機中，打成米粉；
2、在米粉中加入水，混合攪拌 ， 進行過濾 ， 將米粉團過濾，留下比較蓬松的米粉；
3、準備蒸糕的模具，使用食用油將模具大致涂抹一遍；
4、將米粉放置在模具中；
5、放置一層米粉之后，加入紅糖、葡萄干，之后再用一層米粉蓋?。?
【糯米蒸糕怎么做】6、蒸20分鐘左右，即可出鍋食用 。