酒店之父是愷撒?里茲 。
【誰被稱為酒店之父理論是什么】理論:愷撒?里茲是一位出色的酒店管理者及創始人,創立了全球聞名的奢華酒店,最有名的是巴黎和倫敦的里茲酒店 。他被譽為“酒店之王者,王者之酒店”“現代酒店之父”,瑞士愷撒里茲酒店管理大學 , 正是源于他的名字、他的酒店和管理理念 。他首次提出“客人永遠不會錯”的觀點 , 他的準則是“不看而觀萬物,不聽而聽萬物 。謙卑積極而不顯奴性,積極爭取而不放肆 。如果一個用餐者抱怨一道菜或葡萄酒 , 立即撤掉并換上新的,沒有質疑可提 ?!斑@都是酒店業至今為止的金科玉律 。
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