【氨基酸的分類有哪幾種】氨基酸的分類有二十個品種 ， 其中賴氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8種氨基酸，人體不能自己制造，我們稱之為必須氨基酸 。氨基酸是構建生物機體的眾多生物活性大分子之一，是構建細胞、修復組織的基礎材料 。氨基酸被人體用于制造抗體蛋白以對抗細菌和病毒的侵染，制造血紅蛋白以傳送氧氣，制造酶和激素以維持和調節新陳代謝 。

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