靈芝煲湯怎么樣煲才不會苦

【靈芝煲湯怎么樣煲才不會苦】將老雞去頭去尾洗凈,放在燉盅內; 將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內; 將什菇洗凈放在燉盅內; 將靈芝不用洗放在燉盅內,放入上湯 , 燉5小時;湯燉好后再調味 , 既更好地掌握咸淡,又避免加碘鹽長時間烹煮會流失營養素的情況 。