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火腿跑蛋圖片

知識經驗


火腿跑蛋圖片

文章插圖
工具/材料
雞蛋3個，火腿腸1根，蒜2根 ， 紅椒半個，姜末，鹽 。
操作方法
01.先將紅辣椒切?。?蒜和姜切末，火腿腸用斜刃切開 ， 打三個雞蛋備用 。
02、雞蛋加少許鹽，兩勺醬油 ， 攪拌均勻 。
03.然后加入切好的姜蒜，繼續攪拌均勻備用 。
04、先在鍋中加入少量油至七成熱 。
05，然后把拌好的雞蛋倒入鍋中，改小火(大火容易糊)
06.關小火后 ， 將火腿切片和紅辣椒丁均勻的放在蛋液上即可 。
07.如下圖，讓小火把蛋液燒的差不多干 ， 然后翻過來加熱 。
08.兩面都熟了才能出名 。還有哪些孩子不愛吃這種效果？
特別提示
【火腿跑蛋圖片】雞蛋入鍋后，一定要調成小火，不然會很難看，除非你是不粘鍋，其實不粘鍋還是建議用小火的 。
【/h/】火腿跑蛋的圖片上面解釋了 。本文到此結束 。希望能幫到大家 。