“我買的蜂蜜甜得膩人，是不是假的??？”市民吳女士說，她的孩子特別喜歡吃蜂蜜，但是，現在市場上的蜂蜜品種繁多，讓她眼花繚亂，也難辨真假 。她疑惑，這些蜂蜜究竟有多大的純度，是否添加了其他東西？【購買蜂蜜應對照國標 只有純蜜才能稱為蜜】 省質監部門有關人士稱，目前市場上的確有摻假的蜂蜜 。蜂蜜本應是純的，在蜂蜜中超標添加蔗糖、果葡糖漿、淀粉等東西后根本不能叫蜂蜜，只能被稱作蜂蜜制品 。因此，消費者在購買時要認真挑選，以防掉進“甜蜜”陷阱 。
國標：
只有純蜜才能稱為“蜜”
采訪人員近日走訪海口部分超市、農貿市場以及商場內的蜂蜜銷售點，發現市場上的蜂蜜品種繁多，有以植物蜜源取名的 “桂花蜜”、“龍眼花蜜”、“益母草蜜”等，有各種號稱有養生作用的“復合”蜂蜜，如“童蜜”、“養顏蜂蜜”等，還有野生蜜、生態蜜等 。
在?？谝患页袃龋晃辉诜涿酃衽_前徘徊的消費者說，現在的蜂蜜品種過多，反而不知如何選擇了，不知道國家有沒有相關方面的標準 。
采訪人員從省質監局了解到，早在去年11月，蜂蜜強制性新國標已在銷售流通領域全面實施 。新標準規定，在蜂蜜中加入中草藥提取物、維生素、微量元素等而制成的產品，不能再稱之為蜂蜜 。而蜂蜜要必須全“蜜”才能叫“蜜”；蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉、糖類、代糖類物質等異物 。
此外，根據新標準，類似“兒童蜂蜜”、“老年蜂蜜”之類的名稱也不允許使用 。為了消費者可以直觀分辨出蜂蜜質量，新標準還將產品分為一級品、二級品兩個等級并明確標注 。
市場：
產品繁多真偽難辨
新國標雖已實行近1年，然而采訪人員采訪時卻發現，目前?？谑袌錾先杂幸恍┓涿凵a企業在產品的標注上不甚規范，消費者如云里霧里 。
在?？诟鞣涿垆N售點，采訪人員仔細查看多個蜂蜜品牌包裝上的說明后發現，幾乎所有品牌都標榜自己是“純正蜂蜜”，只有個別品牌在其配料中標明“果糖”、“葡萄糖”等 。但細看一部分“純正蜂蜜”的產品說明時，卻發現有些寫著 “經現代科學工藝加工而成” 。而蜂蜜是天然物質，經過化學工藝加工的，只能稱為“蜂蜜制品” 。
在對“配料”的稱呼上，各企業也都有一套，有的叫成分，有的叫配料 。如上海一家企業生產的純凈蜂蜜，配料成分標注為“純凈蜂蜜”，就與執行的新標準不符 。有些蜂蜜產品既不標明成分，也不標明配料，包裝上只看到簡單的產品介紹 。新國標規定在包裝上須標注一級品、二級品，但一些蜂蜜產品外包裝上看不到這方面信息 。且市場上仍可看到 “童蜜”、“養顏蜂蜜”等標注含糊不清的產品在誤導消費者 。
正在超市選購蜂蜜的高女士說，她聽說凡是添加了其他物質的蜂蜜都不算合格產品，可從產品的包裝說明上根本看不出所以然來，無法辨認蜂蜜“純正”與否 。
而街頭、農貿市場銷售的蜂蜜可信度更是讓人質疑 。雖然標榜是“野生蜂蜜”，但連最基本的生產日期都沒有標注，小商販只稱是剛采摘的，新鮮，但真假只能由市民自己判別 。

• 散裝火鍋料 安全隱患多
• 病例|河南省疾控中心提醒：應對奧密克戎，這件事很重要！
• 常崇旺|【視頻回放】腦癱患者常用外科術式及適應癥
• 蘋果|冬季最應該吃的水果，蘋果和梨都不如它，4元1斤，多給老人孩子吃
• 蜂蜜雖好 但三種人群不宜喝
• 雞蛋雞蛋|雞蛋雖營養豐富，但這5類人應少吃或不吃，不然對健康有危害！
• 經常耳鳴怎么辦？別擔心！這篇文章給出了5種應對辦法
• 商品|北京疾控：國外疫情高發期間盡量減少購買境外商品
• 商品|北京疾控：國外疫情高發期盡量減少購買境外商品，收取境外郵件要注意這些
• 上海|解除醫學觀察的無癥狀感染者后續如何管理?上海發布回應