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【白苓菇的功效】簡介：
白苓菇又名阿魏蘑、阿魏側耳、阿魏菇 。白苓菇肉質細嫩，味美可口 ， 具有較高的食用價值，被譽為“草原上的牛肝菌”和側耳，頗受消費者的青睞 。
功效：
1、白苓菇營養豐富，據科學測定，其蛋白質含量占干菇的20%，含有17種氨基酸 ， 多種維生素和無機鹽 。
2、白苓菇還具有一定的醫藥價值，有消積、殺蟲、鎮咳、消炎和防治婦科腫瘤等功效 。白苓菇的藥用價值很高，它含有真菌多糖和維生素等生理活性物質及多種礦物質，具有調節人體生理平衡，增強人體免疫功能的作用 。
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