【新加坡有什么美食特產除了肉干】1、肉骨茶： 這道美食用藥材、大蒜和香料 ， 加上豬肉骨烹煮而成，食用時配以米飯和辣椒黑醬油；
2、沙爹：沙爹就是指傳統的馬來串燒羊肉、牛肉和雞肉，容納了東南亞許多國家美食的精華；
3、海南雞飯：海南雞飯是新加坡的一道準“國菜” 。雞肉、米飯、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用；
4、辣椒蟹：新加坡地處熱帶，當地人為了排暑去毒，所吃的各種料理口味偏重麻辣口味 。而在各種新加坡傳統麻辣口味的料理中，又以辣椒蟹最為出名 。辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開，連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒而成 。

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