【人見人愛卡通餃子的做法】1、人見人愛卡通餃子的用料:中筋面粉200克、水100克、餃子餡250克
2、面粉加水拌勻,揉成光滑面團,分割調色,搟成薄片 。
3、扣出花邊餃子皮,包入15克餃子餡,捏成元寶型,用不同顏色面團做出小部件組裝到餃子上完成造型,竹炭粉畫出睫毛 。
3、用同樣的造型方法完成其他卡通形象造型 。開水大火蒸15分鐘 。
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