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牛肉湯里如何讓湯汁變白

生活百科肉湯

1、小火慢燉會使牛肉湯變白;
2、在燉煮時候加入植物淡奶，比如放入雀巢三花植脂淡奶 ， 放入椰奶，會使牛肉湯變白;
3、在煮牛肉湯時放入一勺煉乳或半杯牛奶 ， 也會使牛肉湯變白;
4、燉煮牛肉湯的時候不放鹽，煮成白色以后再加鹽;
【牛肉湯里如何讓湯汁變白】5、燉牛肉湯時放入豬油 ， 可以使牛肉湯變白 。