1、喝粥最好配簡單，清淡的小菜兒，尤其是喝白粥 。因為白粥非常樸實，味道寡，平和 ， 半流質食物，對消化系統和胃有非常好的清理和調和的作用 。因此，喝白粥不要吃大油大葷，很油膩的菜 。
【白粥配什么菜好吃】2、最好配咸鴨蛋，自制的小咸菜 。比如，腌的或醬制的小黃瓜條兒，榨菜絲，小辣椒，辣白菜，醬蘿卜，蒜茄子等 ?；蛘呤且恍霭栊〔?，比如熗土豆絲，熗芹菜拌花生米，涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等 。
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