【石榴能放冰箱保存么】能 。低溫能緩解水果的腐敗變質，起到短時間的保鮮，但不適合長期保存 。石榴喜溫暖向陽的環境，耐寒 。放在冰箱保存時間過長，會丟失水分和營養成分，因此當石榴皮開始變得干燥時，要盡快食用 。石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪 ， 以及鈣、磷、鉀等礦物質 。據分析，石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％ ， 糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃為主 。
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