
文章插圖
1、大閘蟹、淀粉、姜、料酒、生抽、老抽、味精、糖、蔥花 。
2、大閘蟹洗凈 , 一切其次 , 蘸淀粉 。
3.在油鍋里煎至變色 。
4、加入少許姜末、料酒、生抽、老抽 , 加些水煨 。
5.最后用味精和糖調味,收汁,撒上蔥花 。
6.醬香大閘蟹,主料是大閘蟹、淀粉、姜、料酒、生抽、老抽 。
【醬爆毛蟹怎么做才好吃】以上講解了如何把醬爆大閘蟹做的好吃 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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