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燉鍋如何做奶棗

生活百科如何

1、紅棗160克，黃油40克，奶粉60克，棉花糖150克，杏仁適量 。
2、所有的材料稱好，每顆去核紅棗里塞一顆烤熟的杏仁
3、用燉鍋小火溶化黃油 ， 成液體狀 。
4、倒入棉花糖，不停的攪拌，直到溶化 。
【燉鍋如何做奶棗】5、倒入奶粉，這個時候關火 。
6、奶粉和溶化的棉花糖充份拌勻 。
7、倒入紅棗，讓每一顆紅棗上都裹上牛扎 。
8、戴上硅膠手套把紅棗一個個分開搓圓再放入奶粉里滾一下 。
9、最后過下篩，把奶棗表面多余的奶粉篩掉 。
10、抹茶口味，在30克的奶粉里面加入3克抹茶粉，攪勻即可 。