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因為石榴汁含有果酸 ， 而酸性物質會和牛奶中的蛋白質起化學反應，使蛋白質變性，形成白色塊狀物，從而失去營養價值，喝到肚子里還會拉肚子 。
【可以把石榴汁和牛奶混在一起喝嗎】在喝入果汁或牛奶的一到兩小時內不要和牛奶和果汁，兩者隔開引用不會影響兩者的營養價值，也不會影響身體健康 。
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