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【吃老鱉蓋有什么用】老鱉蓋，也就是鱉甲 ， 是較常用的中藥，“神農本草經”列為中品 。主要成分：含動物膠、角蛋白、碘質、維生素D、骨膠原、碳酸鈣、磷酸鈣、碘等 。背甲與腹甲均含鈣、磷、鈉、鎂、鉀、鋅、鐵、錳、鈷、銅、砷等11種元素 。甲魚含有豐富的維生素和多種氨基酸，適量吃甲魚能提高人體免疫功能，促進新陳代謝，增強人體的抗病能力 。而且甲魚蓋有益腎健骨的作用，食用可以滋補身體，增強體質 。還能夠滋陰補血，退熱、清淤 。治療瘡、痔陰毒很有效，能治“婦女難產、產后虛脫”，對肝硬化、脾腫大有治療作用，還有調節免疫功能 ， 提高淋巴細胞轉化率，促進骨髓的造血功能。
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