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紅棗清洗的方法

生活百科紅棗


紅棗清洗的方法

文章插圖
【紅棗清洗的方法】1、準備水 ， 在盆里裝一半40攝氏度左右的水，這樣的水溫清洗紅棗才不會使紅棗的營養成分流失 。
2、加面粉和食鹽，在溫水中加入面粉和食鹽，面粉有吸附作用，可以把紅棗縫隙中的小泥沙吸附出來，食鹽可加快紅棗中的泥沙和紅棗分離 。
3、浸泡 ， 在水中倒入紅棗，慢慢攪拌 ， 浸泡半個小時左右 ， 清洗，把紅棗從盆中撈出來，然后用清水清洗，控干水分 ， 在通風的地方晾干紅棗上面的水分即可 。