【黔魚是什么魚】黔魚學名鉗魚，又叫做斑點叉尾鮰 。是北美洲主要的鯰魚品種 。官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州，它的俗稱是鉗貓 。在美國，每年有人捕捉它，是人們最愛捕捉的對象之一，且它在水產業里的名氣是最大的 。
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