價值工程中所說的“價值”有其特定的含義，與哲學、政治經濟學、經濟學等學科關于價值的概念有所不同 。價值工程中的“價值”就是一種“評價事物有益程度的尺度” 。價值高說明該事物的有益程度高、效益大、好處多；價值低則說明有益程度低、效益差、好處少 。例如，人們在購買商品時，總是希望“物美而價廉”，即花費最少的代價換取最多、最好的商品 。價值工程把“價值”定義為：“對象所具有的功能與獲得該功能的全部費用之比” 。
【價值工程的價值含義是什么】價值工程，也稱價值分析 ， 是指以產品或作業的功能分析為核心，以提高產品或作業的價值為目的，力求以最低壽命周期成本實現產品或作業使用所要求的必要功能的一項有組織的創造性活動，有些人也稱其為功能成本分析 。應用領域包括組織管理學、項目成本管理等 。
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