銀耳泡發后怎么保存

【銀耳泡發后怎么保存】1、泡發的銀耳常溫保存可以放1~2天,這期間需要不斷給它換冷水,泡發的銀耳不建議放很長時間 。
2、放時間長了會影響銀耳的口感,讓銀耳的營養也會流失,并且放久了的銀耳容易滋生細菌,所以常溫存放一天左右最好 。