剩餃子可以做成煎餃,味道酥脆可口,非常美味 。
做法:
1、準備材料:餃子、面粉、雞蛋、食鹽、食用油 。
2、鍋里加油,放入餃子煎制一會 。
3、將面粉導入碗內加小半碗清水攪拌至無顆粒,倒入鍋內蓋上鍋蓋 。
4、水干后將餃子翻過來繼續煎制 。
5、將雞蛋打入碗內,加一點食鹽攪拌均勻 。
【剩下的餃子怎么做好吃】6、將蛋液倒入鍋內讓每個餃子都沾到雞蛋液 , 雞蛋液全部凝固之后即可 。
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