四神湯的功效

【四神湯的功效】“四神”都有補益脾陰、厚實腸胃的功能,可以治療消化不良、容易拉肚子 , 能吃不長肉、長不胖的人,且價格大眾,是瘦人增肥食療佳品 。加入豬肚一起煲,更有幫助消化之效 。四神湯藥材含有大量淀粉,單獨燉煮的話口感較澀,適合添加蛋白質增加潤滑感 , 葷食者除了可用豬肚搭配四神 , 還可加豬骨、豬小腸、排骨等;而素食者 , 可加豆類制品一起煮粥或湯,比較容易消化 。