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芥末粉怎么調

生活百科芥末

1、芥末粉是一種風味十足的調料，很多人喜歡在吃壽司、生魚片的時候沾上一些吃 ， 讓那種嗆辣的感覺和食物本身結合起來，產生不一樣的風味 ， 但是也有很多人不太習慣這種辣味 。
2、調芥末粉的方法有幾種 ?？梢詫傎I來的芥末粉倒進碗里，然后用溫水調勻放到蒸籠里稍微蒸一下，這樣里面的辣味就會被激發出來，或者也可以直接在調和的時候加入滾開水，蓋子蓋子放在陰涼處幾個小時 。
【芥末粉怎么調】3、如果比較怕苦，可以將芥末粉用開水沖好，等稍微涼下來之后 ， 用筷子扎幾個眼，再倒入一些開水，保證沒過芥末，然后放在爐子旁邊，蓋上蓋放6小時左右倒掉水即可 。調好之后 ， 還可以加點糖、香油等，味道會更加順口 。