【為什么向日葵總是朝著太陽】過去人們一直認為,向日葵的花盤總是朝著太陽是植物的生長素在起作用,是生長素分布在花盤和莖部的背陽部分,促進那里的細胞分裂增長 , 而向陽面的生長相應地慢了,于是植物就彎曲起來,葵花的花盤就這樣朝著太陽打轉了 。然而,近年來植物生理學家發現,在葵花的花盤基部,向陽和背陽處的生長素基本相等 。顯而易見,葵花向陽就不是植物生長素在起作用了 。有人做了實驗,在溫室里 , 用冷光代替太陽光模擬陽光方向對葵花花盤進行照射 。盡管早晨從東方照來,傍晚從西方照來,葵花始終都沒轉動 。然而,用火盆代替太陽 , 并把火光遮擋起來,花盤就會一反常態,不分白天黑夜,也不管東西南北 , 一個勁兒朝著火盆轉動 。由此可見 , 向日葵花盤的轉動并不是由于光線的直接影響,而是由于陽光把向日葵花盤中的管狀小花曬熱了 , 基部的纖維會發生收縮,這一收縮就使花盤能主動轉換方向來接受陽光 。所以 , 向日葵還可以稱做“向熱葵”。
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