茄子形狀為葉卵形或長圓狀卵形 。表面的深藍色的茄子皮 。茄子屬于寒涼性食物,有清熱活血,消腫止痛的功效,夏天食用,有助于清熱解暑,對于易長痱子的人特別適合;每天堅持服用蒸茄子,長期下來,有治療內痔出血,改善便秘的功效 。
【茄子的形狀是什么表面是什么】茄喜高溫,種子發芽適溫為25攝氏度-30攝氏度,幼苗期發育適溫白天為25攝氏度-30攝氏度 , 夜間15攝氏度-20攝氏度,15攝氏度以下生長緩慢 , 并引起落花 。低于10攝氏度時新陳代謝失調 。
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