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【甘藍都怎么做】1、食材準備紫甘藍100克，綠甘藍300克，豬肉50克 ， 姜蒜適量，油，鹽少許 。
2、方法步驟：將紫甘藍洗凈切絲，綠甘藍洗凈切絲待用 。
3、炒鍋放油燒熱，下入姜蒜和肉片炒香；然后倒入綠甘藍和紫甘藍同炒 。
4、待甘藍變得稍微有些軟的時候加入調味鹽 ， 炒勻即可出鍋 。
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