文章插圖
1、可樂烤肉醬 。準備材料：薄鹽醬油2小匙、蕃茄醬2大匙、檸檬汁2大匙、代糖適量、可樂200ml 。做法：將上述所有材料調勻，放於鍋內，以小火慢煮約 10-15 分鐘后即可 。特色：口感酸酸甜甜 。
2、味噌烤肉醬 。材料：味噌15克、味霖1小匙、薄鹽醬油1小匙、代糖適量、開水50ml.做法;將上述所有材料調勻即可 。
【燒烤汁的做法和常用調配料】3、素烤肉醬 。醬油2大匙、味精四分之一小匙、胡椒粉、五香粉各少許 。
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