有兩種方法 。
1、窯燒法,用泥土筑窯,滿裝木材,從窯門或火門點燃燒,使木材在窯內炭化,揮發物逸出而剩余木炭;
【炭是怎么燒成的】2、干餾法 , 即木材干餾 。按照出窯的熄火方法,有黑炭和白炭兩種 。炭窯簡單介紹:窯的形式、構造很多,如浙江窯、鯉魚窯、木瓢窯、湖南木窯和四川木窯、速度較快的鐵窯、機窯等等 。通常以悶窯熄火的方法叫做窯內熄火法,所得到的炭稱為“黑炭” 。當木材在窯內炭化完畢時,趁熱從窯內扒出,然后用濕沙土熄火的方法,稱為窯外熄火法 。在熄火過程中,木炭與空氣接觸而進行煅燒,炭的外部被氧化 , 生成的白色灰附在木炭上,稱為“白炭” 。白炭比黑炭堅硬 。
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