杭州特色菜有哪些

杭州特色菜有炒二冬、醬肉蒸筍、杭州醬鴨、沃豆腐、油燜冬筍、農家米馃等 。
【杭州特色菜有哪些】炒二冬是一道浙江杭州傳統的特色名肴,屬于冬令時菜,選用大小均勻,直徑約3厘米的優質香菇和生凈的嫩冬筍肉煸炒而成 。