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姜是發物嗎

生活百科發物

姜是發物 。姜 ， 姜科姜屬多年生草本植物 。開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖 。株高0.5-1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味 。葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄；葉舌膜質 。
【姜是發物嗎】姜原產東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是25-28℃，溫度低于20℃則發芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發芽能力 。姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格 。故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭 ， 避免強烈陽光的照射 。