做法如下：
1、先將洋蔥洗干凈，然后從頂部切八刀，要切的均勻；
2、將切好的洋蔥放進盆里，然后倒入油和醋浸透一下；
3、把洋蔥放在烤盤里，然后撒上胡椒粉，少許鹽和味精；
4、在洋蔥上面裹一層錫箔紙，放進烤箱里烤上半小時左右；
【怎樣讓洋蔥開花】5、半個小時以后將錫箔紙拿走，再放進去烤10分鐘，再次拿出來時，洋蔥就像花一樣開放了 。
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