加玉米淀粉的曲奇餅干的做法:
材料:黃油、糖粉、高筋粉、玉米淀粉、全蛋液、香草精;
做法:
1、黃油切成小塊,放入容器中,常溫下使其軟化;
2、加入糖粉,攪拌至顏色變淺;
3、加入蛋液、香草精,攪拌均勻;
4、高筋粉、玉米淀粉混合,過篩 , 倒入該容器中,攪拌均勻;
5、裝入各種形狀的模子中 , 即為餅干胚;
6、烤盤鋪上油紙,鋪一層面糊,放入烤箱中,200攝氏度預熱5分鐘,取出;
【加玉米淀粉的曲奇餅干怎么做】7、擺放餅干胚,再次放入烤箱 , 190攝氏度烘烤15分鐘即可 。
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