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吃什么降血脂

什么生活百科

【吃什么降血脂】魚油 。魚油中的Omega—3中含有的EPA被譽為“血管清道夫” ， 作用為：1、制造前列腺素的主要成分 。2.調節血脂，降低血液中低密度脂蛋白濃度，升高高密度脂蛋白的濃度 。3.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增強循環系統的健康 ， 預防血栓形成 ， 改善腦供血不足、頭暈頭疼等癥狀，預防腦血栓和腦梗塞 。4.增強心腦血管的健康及腎臟功能 。
魚類 。魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據研究證明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用 。
水果蔬菜 。食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇 。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防便秘，但對降低膽固醇沒有助益 。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等 。干梅子內含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維 。
大蒜 。研究人員發現，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓 。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸 。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的 。
洋蔥 。洋蔥也可以降低膽固醇和血壓 ， 并有降低血液粘度的功效 。