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怎么制作梅干菜扣肉

知識經驗


怎么制作梅干菜扣肉

文章插圖
你知道怎么做梅干肉嗎？
工具/材料
五花肉 ， 干菜，醬油
操作方法
01.鍋中加入適量的水，放入適量的蔥、姜、蒜，然后放入五花肉，燒開再煮3分鐘 。
02.把豬肉撈起，瀝干水分，在肉皮上抹點醬油，晾涼 。
然后我們把豬肉切成小塊，做得厚一些 。
04、干菜，洗凈，備用 。
【怎么制作梅干菜扣肉】05.將干菜鋪在碗底，再將五花肉碎鋪在干菜上 ， 然后將碗放入蒸鍋 ， 大火煮30分鐘，出鍋 。
以上講解了梅干菜紅燒肉的制作方法 。這篇文章結束了 。希望能幫到大家 。