【正確的區別方法是什么 區別植物油和礦物油】

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歡迎觀看本篇文章 , 小新來為大家解答以上問題 。區別植物油和礦物油,正確的區別方法是什么很多人還不知道 , 現在讓我們一起來看看吧!
1、區分植物油和礦物油的正確方法是加入NaOH溶液煮沸 。
2、植物油屬于酯類,礦物油屬于烴類,植物油的烴基是不飽和的 。礦物油也可能是不飽和烴,所以不能用溴水或高錳酸鉀酸溶液來區分 。兩者都沒有醛基,不能用Cu(OH)2懸浮液區分 。NaOH溶液可以用來水解植物油產生水溶性物質,而碳氫化合物不具有這種性質 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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