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新鮮菠蘿的辨別方式：
1、表皮顏色：青黑有光澤渾圓飽滿的菠蘿最新鮮 。若葉片呈深綠色，表示日照良好，甜度和汁液都很足，果實新鮮
2、用手按壓：用手按壓有柔軟感的菠蘿最為新鮮可口 。
【什么樣的菠蘿才新鮮】2、聞香氣：成熟新鮮的水果會散發出特有的香味，可用鼻子聞水果的底部 ， 若香氣愈濃表示水果愈甜

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