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豌豆的做法是什么

生活百科豌豆


豌豆的做法是什么

文章插圖
1、將豌豆片掐好后清洗干凈，然后用水泡十分鐘，水中加入鹽！
2、鍋中參入水，待水燒開后將豌豆片倒入鍋中，煮1-2分鐘用撈勺將豌豆片撈出 。將撈好的豌豆片放入盤中待用 。
3、鍋清洗干凈 ， 待鍋燒干后倒入適量油 。
4、待油燒辣后倒入豌豆片 ， 翻炒，撒上鹽和雞精 。
【豌豆的做法是什么】5、翻炒2分鐘左右將豌豆片鏟出裝入盤中，這樣好吃的豌豆片就做好了 。