葡萄干營養 _葡萄干

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1、葡萄干的營養成分來源于葡萄，其繼承了葡萄的多種抗氧化功效。葡萄在制干過程中有物質成分的濃縮，也有物質因為氧化等原因而發生的分解與轉化。葡萄干是一種營養豐富的天然碳水化合物食物源。每400kJ熱量的葡萄干中糖、纖維、蛋白質和碳水化合物的含量分別為80、6.4、3.2、6g，礦物質含量為32mg鈉、952mg鉀、68mg鈣、44mg鎂、136mg磷、8μg葉酸。維生素含量為3.2mgVC、4.8μgVK、16mgVE 。
2、補血：葡萄是一種含鐵豐富的水果，具有很好的補氣血的作用，對于貧血的朋友，可以經常吃點葡萄干。
【葡萄干營養】3、緩解疲勞：葡萄干含有多種維生素和礦物質，對過度疲勞有很好的緩解作用。
4、保護心血管：葡萄干含有大量葡萄糖，可以很好的營養心?。孕難苡瀉芎玫謀；ぷ饔? 。
5、預防心臟?。浩咸迅珊卸嘀摯寡躉?，對身體吸收膽固醇有很好的干擾作用，從而可以預防心臟病的發生。