糖稀的熬制方法如下:
【打燒餅的糖稀怎么熬】1、把鍋燒熱,加入適量清水,再放入白砂糖 , 水與糖的比例是二比一 。也就是放兩份水 , 放一份白砂糖;
2、白砂糖放入以后要輕輕攪動一下,防止粘底;
3、要使水溫要逐漸升高,達到沸騰的狀態 , 這樣做利于糖溶解在水中;
4、水開之后,糖液的溫度逐漸變高,糖液中的水分逐漸減少 。此時可以看到,已經有大泡出現了;
5、一直熬到糖液的色澤稍微變黃,大泡變為小泡就可以了 。
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