1、果熟期9-10月，為秋季 。
【石榴什么時候成熟季節】2、石榴成熟以后，變成大型而多室、多子的漿果，每室內有多數子粒；外種皮肉質，呈鮮紅、淡紅或白色，多汁，甜而帶酸，即為可食用的部分；內種皮為角質，也有退化變軟的，即軟籽石榴 。
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