【老椰子椰肉怎么取出來】用榔頭砸開后取出 。用榔頭使勁狠砸，把椰子砸開后 ， 用改錐順著勁慢慢一點點撬，剝出的椰子肉一大片 ， 再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈現 。
椰子（學名：CocosnuciferaL.）棕櫚科椰子屬植物，植株高大 ， 喬木狀 ， 高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根 。葉柄粗壯 ， 花序腋生 ， 果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁），胚和汁液（椰子水） ， 花果期主要在秋季 。
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